- Нам понадобится:
- 1,5 кг картофеля
- 500 г куриных сердечек
- 2 луковицы
- 3 ст. л. сметаны 18%
- 100 мл сливок 18%
- соль, перец по вкусу
- зелень для подачи
- растительное масло
Как приготовить картофель с куриными сердечками в мультиварке
Пошаговое описание рецепта
1. На растительном масле обжарить измельченный лук до румяности (в моей мульте - режим "Мультиповар 130", но подойдет также "Жарка" или "Выпечка").
2. Затем добавить к луку куриные сердечки и обжарить их со всех сторон.
3. Добавить нарезанный кубиками картофель, добавить чуть-чуть воды и тушить до мягкости картофеля на режиме "Тушение".
4. Добавить сметану и сливки, посолить и поперчить, перемешать.
5. Тушить еще 10-15 минут.
6. При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!